Steak de porc et vinaigrette au maïs
Le steak de porc et la vinaigrette au maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 steaks de porc (1/2 à 3/4 pouce d'épaisseur), 1 c. huile, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire dorer le steak de porc des deux côtés.
Retirer de la poêle et assaisonner de sel et de poivre.
Dans le jus de cuisson, ajoutez les cubes de pain (ou la farce) et le maïs.
Saupoudrer de sauge et 1/2 cuillère à café de sel. Placer la farce dans une rôtissoire de 13 x 9 pouces.
Placer les steaks de porc sur la farce.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four à 325° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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