Jakobsmuschel vom Schwein
Schweine-Jakobsmuschel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 mittelgroßen Kartoffeln, Salz und Pfeffer, 1 Dose Tomaten, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln waschen und schälen.
In dünne Scheiben schneiden.
Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Salz, Pfeffer und Backfett 10 Minuten kochen.
Legen Sie eine Schicht Kartoffeln in eine Auflaufform und bedecken Sie sie mit einem Teil der Tomatenmischung.
Fügen Sie eine weitere Schicht Kartoffeln hinzu und wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten verbraucht sind.
Überschüssiges Fett von den Schweinekoteletts abschneiden und auf die Kartoffeln legen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
1 Stunde bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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