Schweinebraten mit Ananasglasur

Schweinebraten mit Ananasglasur

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Schweinebraten mit Ananasglasur ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Pfund gebratener Schweinelende in der Mitte der Rippe, 1 kleinen Dose zerdrückter Ananas, 3 EL. brauner Zucker, 1 EL. Sojasauce (optional) und 1 EL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie den Braten mit der Fettseite nach unten auf den Mikrowellenrost in einer 2-Liter-Glasschale.

Mikrowelle auf höchster Stufe 5 Minuten pro Pfund.

Drehen Sie den Braten mit der Fettseite nach oben.

Machen Sie mehrere Schlitze diagonal durch das Fett. Die Hälfte der Glasur darübergießen.

Sonde einführen; Stellen Sie den Temperaturregler auf 165° und variieren Sie das Braten.

Aus dem Ofen nehmen.

Restliche Soße darübergießen.

10 Minuten mit Alufolie abgedeckt stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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