Picata de porc
Le porc Picata est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1/4 c. sel, 1/4 c. romarin, écrasé, 1/8 c. poivre et 1/8 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol.
Draguez le porc dans le mélange de farine.
Enduisez une grande poêle d’huile.
Ajouter le porc et cuire 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Transférer dans une assiette et réserver au chaud.
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