Porc Normand
Le porc normand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 6 côtelettes de porc, 1 boîte de soupe à la crème de champignons Campbell's, 1/2 c. jus de pomme et 1 pomme moyenne hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle dans l'huile chaude, cuire les côtelettes de porc environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées; hors de la graisse.
Incorporer la soupe, le jus de pomme, les pommes, le céleri et le thym.
Réduire le feu à doux.
Couverture; laisser mijoter jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
Servir sur des nouilles aux œufs cuites chaudes.
Garnir de tranches de pomme, si désiré. Pour 6 personnes.
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