Porc Marengo
Le porc Marengo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de porc, coupé en cubes de 1 pouce, 1/2 c. oignon haché, 2 c. d'huile, 1 boîte (16 oz) de tomates coupées en morceaux et 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle, faire revenir la viande et les oignons dans l'huile chaude.
Transférer la viande et les oignons dans la mijoteuse et ajouter le reste des ingrédients dans la poêle, en grattant les morceaux dorés du fond.
Verser sur le porc.
Cuire à feu vif pendant 4 à 6 heures.
Épaissir la sauce.
Servir sur du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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