Свиная корейка с соусом Иезавель
Свиная корейка с соусом Иезавель — легкий ужин. Делается из 6 ст. острого соуса в бутылке, 6 ст. вустерширский соус, 2 ст. чесночная соль, 2 ст. перца и 1 (от 3 до 4 фунтов) свиной корейки без костей. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смешайте острый соус и вустерширский соус; отложить. Смешайте чесночную соль и перец.
Поместите свинину в слегка смазанную маслом форму для запекания.
Смажьте свиную корейку со всех сторон смесью соуса; посыпать чесночно-солевой смесью.
Выпекайте при температуре 325° в течение 2 часов или до тех пор, пока термометр для мяса, вставленный в самую толстую часть, не покажет 160°, накрывая алюминиевой фольгой последние 30 минут.
Дайте постоять без крышки 15 минут.
Подавайте с соусом Джезавель.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий