Rôti de longe de porc

Rôti de longe de porc

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Le rôti de longe de porc est un dîner facile. Fabriquée avec 5 ou 6 lb de longe de porc désossée, du sel, du poivre et du poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Frottez le rôti avec du sel et du poivre.

Saupoudrer de poivron rouge sur le dessus et les côtés.

Placer dans du papier aluminium, à découvert, à 250° pendant 2 heures. Pendant 45 minutes à 1 heure, couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.

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