Schweinefleisch-Kraut-n-Apfel-Pfanne
Schweinefleisch-Kraut-N-Apfel-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, 3 EL. Speckstreifen, 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, 1 Dose Sauerkraut und 2 große Äpfel, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer schweren Pfanne oder einem Schmortopf die Koteletts im Bratenfett braun anbraten.
Zwiebeln hinzufügen; mehrere Minuten kochen lassen.
Sauerkraut und Äpfel mischen; Über das Fleisch löffeln.
In einer anderen Pfanne den Zucker unter ständigem Rühren erhitzen, bis er eine satte Karamellfarbe hat.
Über die Sauerkrautmischung gießen. Fest abdecken; 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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