豚肉のガーリックソース

豚肉のガーリックソース

⏱️ 1h 12mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

豚肉のガーリックソースは、約 1 時間 12 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。ポークカツレツ、塩、コショウで味を調える。油、小玉ねぎ、みじん切り、にんにくを細かく刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

カツレツを半分に切ります。

大きなフライパンに油を熱します。

味付けをし、カツレツの両面に軽く焼き色をつけます。

フライパンから肉を取り出します。玉ねぎとニンニクをフライパンに加えます。軽く炒めます(約4〜5分)。

小麦粉を加え、完全に混ざり、薄茶色になるまで脂肪に混ぜます。

ブイヨンとマスタードを加え、滑らかになるまでよく混ぜ、肉を加えます。

蓋をして弱火で30分ほど煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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