豚肉のガーリックソース
豚肉のガーリックソースは、約 1 時間 12 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。ポークカツレツ、塩、コショウで味を調える。油、小玉ねぎ、みじん切り、にんにくを細かく刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
カツレツを半分に切ります。
大きなフライパンに油を熱します。
味付けをし、カツレツの両面に軽く焼き色をつけます。
フライパンから肉を取り出します。玉ねぎとニンニクをフライパンに加えます。軽く炒めます(約4〜5分)。
小麦粉を加え、完全に混ざり、薄茶色になるまで脂肪に混ぜます。
ブイヨンとマスタードを加え、滑らかになるまでよく混ぜ、肉を加えます。
蓋をして弱火で30分ほど煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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