Hachis de porc roulé dans les œufs
Le hachis de porc roulé dans les œufs est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/3 lb de hachis de porc, 2 œufs, 1 gingembre râpé, 1 c. saké et 1 c. shoyu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Oignon vert ; utilisez plus de blanc.
Ajouter au porc haché. Râpez le gingembre et mélangez.
Ajouter le shoyu, le saké, le sucre, l'ajinomoto et les œufs ; mélanger à nouveau.
Répartir les œufs uniformément ; roulez-le sur les côtés.
Cuire à la vapeur environ 5 minutes à feu vif et 20 minutes à feu doux.
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