Name: Свиной Чау Мейн
Ingredients: 1/2 lb. свиная вырезка; 1 c. бок-чой; 1/3 c. побеги бамбука; 2 c. ростки фасоли; 1 1/2 tsp. кукурузный крахмал, смешанный с 1/4 ст. холодная вода; 1 1/2 tsp. сухой шерри; 1 1/2 tsp. соевый соус; соль и перец по вкусу; 1/2 c. бульон для супер-супа или вода; 1 c. свежие грибы; 1/2 c. водяные каштаны; 1/2 c. сельдерей; 1 c. лук; 1 1/2 tsp. сахар; 2 tbsp. соевое масло

Свиной Чау Мейн

👁️ 19 просмотров

Чау-мейн из свинины – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 фунта свиной вырезки, 1 гр. бок-чой, 1/3 стакана. побеги бамбука, 2 гр. ростков фасоли и 1 1/2 ч. л. кукурузный крахмал, смешанный с 1/4 ст. холодной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте свинину, грибы, бок-чой, водяные каштаны, побеги бамбука и сельдерей. Нарезать лук.

Смешайте кукурузный крахмал с водой.

Нагрейте масло и соль в сковороде на сильном огне в течение 1 минуты. Добавьте свинину и жарьте, помешивая, 2 минуты. Добавьте овощи. Часто помешивайте на сильном огне 3 минуты. Добавьте бульон для супер-супа или воду. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 4 минуты. Добавьте сахар, сухой шерри и перец.

Постоянно помешивайте. Добавьте смесь кукурузного крахмала и воды. Тщательно перемешайте и переверните. Подавайте сразу с рисом.

💬 Комментарии