Côtelettes de porc au riz sauvage
Les côtelettes de porc au riz sauvage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (6 oz) de riz à grains longs et sauvage, 2 c. de l'eau chaude, 6 côtelettes maigres, du sel et du poivre et 1 boîte de soupe à la crème de champignons ou de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez le riz et l'eau dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Saler et poivrer les côtelettes de porc au goût.
Disposer sur le mélange de riz. Cuire au four, à couvert, 1 1/4 heures à 350°.
Mélangez la soupe et le lait.
Lorsque la cocotte est cuite, versez le mélange de soupe sur la cocotte.
Remettre au four, à découvert, et cuire jusqu'à ce que la soupe bouillonne.
Pour 4 à 6 personnes.
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