Chuletas de Cerdo con Arroz Salvaje
Las chuletas de cerdo con arroz salvaje son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja (6 oz.) de arroz salvaje y de grano largo, 2 c. Agua caliente, 6 chuletas magras, sal y pimienta y 1 lata de crema de champiñones o apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el arroz y el agua en una cacerola de 2 1/2 cuartos.
Salpimentar las chuletas de cerdo al gusto.
Colóquelos encima de la mezcla de arroz. Hornee, tapado, 1 1/4 horas a 350°.
Combine la sopa y la leche.
Cuando la cazuela esté lista, vierta la mezcla de sopa sobre la cazuela.
Regrese al horno sin tapar y hornee hasta que la sopa esté burbujeante.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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