Côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées
Les côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . beurre ou margarine, . farine, . sel, . poivre et bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Incorporer la farine, le sel et le poivre. Ajouter le bouillon de poulet; cuire et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange bout. Cuire 1 minute.
Retirer du feu et réserver.
Dans une poêle, faire dorer les côtelettes de porc dans l'huile.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
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