Côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées
Les côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre crues tranchées finement, 1 petit oignon tranché, 1 c. sel, poivre au goût et 4 côtelettes de porc (1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Disposez les pommes de terre et les oignons en couches dans un plat allant au four graissé de 3 litres, en assaisonnant chaque couche de sel et de poivre.
Coupez le gras des côtelettes de porc et conservez-le pour une utilisation ultérieure.
🍷 Accords Parfaits
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