Côtelettes de porc aux oignons à la sauge
Les côtelettes de porc aux oignons à la sauge sont un dîner moyennement facile. À base de côtelettes de porc, 2 c. d'huile, 5 c. oignon émincé, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Saupoudrer les côtelettes de porc de farine.
Faire revenir des deux côtés dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile.
Saler et poivrer au goût. Retirez les côtelettes.
Mettez 5 tasses d'oignon émincé dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajoutez du sel, du poivre, de la sauge et de l'eau.
Disposer les côtelettes sur l'oignon.
Couvrir et laisser mijoter environ 1/2 heure ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
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