Côtelettes de porc garnies de fromage
Les côtelettes de porc avec garniture au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 1 c. fromage suisse, râpé, 1 c. moutarde de Dijon, 1 c. crème épaisse et 1/2 c. à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les côtelettes dans une poêle avec de l'huile.
Mélanger les 6 ingrédients suivants dans un bol.
Retirer les côtelettes et les placer sur la lèchefrite; garnir du mélange de fromage et faire griller pendant plusieurs minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Faites chauffer le vin et l'eau dans le jus de cuisson.
Verser sur les côtelettes; servir.
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