Côtelettes de porc à l'orge
Les côtelettes de porc à l’orge sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (16 oz) de choucroute égouttée, 2 oignons moyens hachés, 1/2 c. orge (facultatif), 1 1/2 c. eau et 2 cuillères à soupe. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Choucroute, eau, oignons, orge, cassonade, bouillon, cumin dans une poêle de 13 1/2 x 9 1/2 pouces.
Assaisonner les côtelettes avec les herbes, le jus de citron, le sel, le poivre et 1 cuillère à café
Sauce Worcestershire.
Couper les côtelettes ; faire dorer dans la poêle. Disposer les côtelettes avec le mélange de choucroute.
Mélanger le ketchup et 2 cuillères à café
Worcestershire et étalé sur les côtelettes.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 à 1 1/2 heures.
Peut être servi avec des pommes de terre au four.
🍷 Accords Parfaits
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