Côtelettes de porc - aigre-douce
Les côtelettes de porc – aigre-douce sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. gingembre, 1 c. sel, 1/2 c. poivre, 1 c. paprika et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez le gingembre, le sel, le poivre, le paprika et la farine. Enduisez les deux côtés des côtelettes de ce mélange.
Dans une poêle, chauffer le shortening et les côtelettes et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retourner et faire dorer l'autre côté.
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