Schweinekoteletts Supreme
Pork Chops Supreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, 3/4 TL. Salbei, 1/2 TL. Gewürzsalz, 2 EL. Backfett und 1 Rinderbrühwürfel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Koteletts mit Salbei und Salz einreiben.
In heißem Backfett bräunen. Abfluss.
Brühwürfel im Wasser auflösen.
Bouillon und Zwiebeln zu den Schweinekoteletts hinzufügen.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Schweinekoteletts auf einer Servierplatte anrichten.
Sauerrahm, Mehl und Petersilienflocken in einer separaten Schüssel vermengen.
Fügen Sie langsam Fleischfett hinzu.
Geben Sie diese Mischung wieder in die Pfanne.
Kochen und rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Über Koteletts servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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