Schweinekoteletts – Jakobsmuschelkartoffeln
Schweinekoteletts – Jakobsmuschelkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 3/4 oz.) Dose Pilzcremesuppe, 1/2 c. handelsübliche saure Sahne, 1/4 c. Wasser, 1/2 TL. getrocknetes Dillkraut und 4 c. Mit dünn geschnittenen Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Pilzsuppe, Sauerrahm, Wasser und Dillkraut in einer kleinen Schüssel vermischen; gut vermischen.
Abwechselnd Kartoffeln und Suppenmischung in eine leicht gefettete 2-Liter-Auflaufform schichten.
Abdeckung; 45 Minuten bei 375° backen.
Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen.
In einer großen Pfanne in wenig Öl von beiden Seiten anbraten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Schweinekoteletts auf die Kartoffeln legen.
Abdecken und weitere 30 Minuten backen.
Nach Belieben mit Petersilie garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
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