Côtelettes de porc ou steaks en cubes
Les côtelettes de porc ou les steaks cubes sont un dîner facile. Composée de côtelettes de porc ou de steak de bœuf en cubes, de sel, de poivre noir, de farine (à incorporer) et d'huile de crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez les côtelettes ou les steaks ; égoutter, puis bien mélanger avec de la farine sèche.
Mettre dans la poêle avec l'huile Crisco chaude.
Faire dorer rapidement.
Mettez dans un plat allant au four avec une grille au fond (là où il ne collera pas, déposez chacun dans un plat allant au four ou dans une poêle que vous pouvez couvrir pour la cuisson à la vapeur).
Mettre au four à 300° pendant 45 minutes à 1 heure, jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
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