Costeletas de porco em tomate estufado
Costeletas de porco com tomate estufado é um jantar fácil. Feito com 6 costeletas de porco magras, 1 qt. tomate cozido ou 2 latas, pimentão verde cortado, 1 c. aipo picado e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Frite as costeletas de porco dos dois lados.
Remova as costeletas; despeje a graxa. Coloque 1/2 xícara de água na frigideira.
Deixe ferver; adicione tomates, legumes e costeletas de porco.
Deixe ferver; abaixe o fogo para ferver por 1 hora.
Engrosse o molho com farinha ou amido de milho. Sirva com purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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