Côtelettes de porc hongroises
Les côtelettes de porc hongroises sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fait avec des côtelettes de longe, . carvi, . sel, . paprika et petit oignon tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le gras des côtelettes.
Faire revenir les côtelettes dans une petite quantité de shortening dans une poêle de 8 pouces.
Égoutter la graisse.
Mélanger l'oignon, le cumin, le sel, le paprika, l'aneth, la poudre d'ail et l'eau.
Ajouter à la poêle; couvrir et cuire à feu moyen pendant 1 heure jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
Attention au jus !
Il s'évapore ; ajoutez de l'eau de temps en temps.
Transférer les côtelettes dans une assiette chaude.
Incorporer la crème sure au jus dans la poêle.
Chauffer à travers.
Ne faites pas bouillir !
Verser sur les côtelettes.
🍷 Accords Parfaits
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