Schweinekoteletts und Tomaten
Schweinekoteletts und Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Schweinekoteletts, 2-3 EL. Mehl, Knoblauchpulver nach Geschmack, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 2 16 Unzen. Dosen gehackte Tomaten, nicht abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen. Die Koteletts mit Mehl bestäuben und in die Backform legen.
Koteletts nicht schichten.
Nach Geschmack Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
30 Minuten im Ofen garen, dabei einmal wenden.
Zwiebeln und Tomaten hinzufügen.
Weitere 30 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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