Côtelettes de porc et farce
Les côtelettes de porc et la farce sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc, 2 c. d'huile végétale, 3 c. cubes de pain moelleux, 2 c. oignon haché et 1/4 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les côtelettes dans l'huile.
Placer dans un plat allant au four en verre de 12 x 8 x 2 pouces.
Mélanger légèrement les cubes de pain, l'oignon, le beurre, 1/4 tasse d'eau et l'assaisonnement pour volaille.
Déposez un tas de farce sur chaque côtelette.
Mélanger la soupe et 1/3 tasse d'eau.
Verser sur la farce et les côtelettes.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Donne 4 portions.
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