Côtelettes de porc et riz espagnol
Les côtelettes de porc et le riz espagnol sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit, 2 c. d'huile végétale, 3 c. tomates grossièrement hachées, 1 petit poivron vert haché et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le riz dans l'huile chaude dans une grande poêle pendant 3 à 5 minutes, en remuant constamment. Retirer le riz et réserver.
Ajouter les côtelettes de porc dans la poêle et faire dorer des deux côtés. Mélanger le riz, la tomate et les 5 ingrédients suivants. Verser sur les côtelettes de porc.
Ajoutez de l'eau; couvrir et laisser mijoter 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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