Côtelettes de porc et choucroute
Les côtelettes de porc et la choucroute sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc coupées au centre (3/4 de pouce d'épaisseur), 2 c. d'huile de cuisson, 1 c. oignon haché, 1/4 c. poivre et 1 boîte (14 1/2 oz) de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une poêle, faire dorer les côtelettes de porc dans l'huile et les égoutter.
Incorporer l'oignon, le poivron, le bouillon, les graines de carvi et les graines de céleri.
Couvrir et cuire à feu moyen pendant 45 à 50 minutes.
Ajouter le chou et la pomme. Couvrir et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud avant de servir ; saupoudrer de bacon, si désiré.
Donne 2 à 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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