Côtelettes de porc et riz pour deux
Les côtelettes de porc et le riz pour deux sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 côtelettes de porc coupées au centre, d'au moins 1/2 pouce d'épaisseur, 1 oignon moyen, tranché de 1/4 pouce d'épaisseur, 1 boîte de tomates (16 oz) et 1/4 c. riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer les côtelettes de porc des deux côtés.
Sel et poivre.
Couvrir généreusement les côtelettes de riz partiellement cuit (environ 5 minutes).
Placer les tranches d'oignon sur le riz, puis garnir le riz de tomates.
Couvrir et cuire lentement jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
Le jus des tomates peut être versé autour des côtelettes et un peu d'eau ajoutée de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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