Côtelettes de porc et cocotte de riz
Les côtelettes de porc et la cocotte de riz sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. riz ordinaire, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, 1 boîte de bouillon de bœuf, 1 gros oignon tranché et 2 gros poivrons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Étaler le riz au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Mélanger la sauce et le bouillon avec du sel et du poivre, du thym et de la marjolaine.
Verser sur le riz. Disposer l'oignon et les poivrons dessus, puis déposer dessus les côtelettes de porc dorées.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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