Côtelettes de porc et pommes de terre
Les côtelettes de porc et les pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre moyennes tranchées, 3 oignons moyens tranchés, 1 boîte de soupe aux champignons, 1/2 c. lait et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placez les pommes de terre et les oignons préparés, mais crus, dans une cocotte graissée de 9 x 12 pouces.
Mélangez la soupe et le lait.
Saupoudrer les pommes de terre et les oignons de sel et de poivre.
Disposez dessus les côtelettes de porc. Verser le mélange à soupe sur le tout et enfourner 1 à 1 1/2 heures à 350°. (Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four 1 heure, puis découvrir et faire dorer les 30 dernières minutes.)
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