Schweinekoteletts und Kraut-Auflauf
Schweinekoteletts und Kraut-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Schweinekoteletts (3/4 bis 1 Zoll dick), 2 EL. Tropfen, 1 TL. Salz, 1 (29 oz.) Dose Sauerkraut, abgetropft und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Koteletts in Bratenfett in einer großen Bratpfanne anbraten.
Salz und Pfeffer.
Kraut, Äpfel, Zwiebeln, braunen Zucker und Kümmel vermischen.
In eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform geben.
Koteletts auf die Sauerkrautmischung legen.
Mit Folie fest abdecken und 45 Minuten bei 350° backen.
Nehmen Sie den Deckel auf und backen Sie 15 Minuten lang weiter oder bis die Koteletts fertig sind.
Mit Kartoffelpüree servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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