Schweinekoteletts und gebratener Reis
Schweinekoteletts und gebratener Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, 2 c. Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 2 c. Wasser, 1 1/3 c. Reis, vorgekochte Sorte und 1/8 TL. Majoran, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Entfernen Sie überschüssiges Fett von den Schweinekoteletts.
Braten Sie die Reste in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis 1 Esslöffel geschmolzenes Fett entsteht. Koteletts dazugeben und auf jeder Seite etwa 5 Minuten anbraten.
Die Koteletts herausnehmen, die Zwiebel in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren ca. 5 Minuten braten, bis sie braun sind.
Wasser, Reis, Majoran, Salz und Pfeffer hinzufügen; gut vermischen.
Koteletts darauflegen.
Abdecken, zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze 18 bis 20 Minuten kochen, bis es weich ist.
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