Côtelettes de porc et pommes
Les côtelettes de porc et les pommes sont un dîner facile. Composé de 6 côtelettes de porc, 3 ou 4 pommes (pelées ou non), épépinées et tranchées, 1/4 c. cassonade, tassée, 1/2 c. cannelle et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 400°.
Faire dorer les côtelettes de tous les côtés dans la graisse chaude. Placer les tranches de pomme dans un plat allant au four graissé.
Saupoudrer de sucre et de cannelle; parsemer de beurre.
Garnir de côtelettes.
Couvrir de papier d'aluminium; cuire au four pendant 1 1/2 heures.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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