Côtelettes de porc et pommes
Les côtelettes de porc et les pommes sont un dîner facile. Composé de 6 côtelettes de porc (1/2 pouce d'épaisseur), 3 ou 4 pommes pelées, épépinées et tranchées, 1/4 c. cassonade, tassée, 1/2 c. cannelle et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 350°.
Faire revenir les côtelettes de tous les côtés dans l'huile chaude. Placer les tranches de pomme dans un plat allant au four vaporisé d'un enduit à cuisson antiadhésif.
Saupoudrer les pommes de sucre et de cannelle.
Parsemez de beurre. Garnir de côtelettes de porc.
Couvrir et enfourner 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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