Côtelettes de porc à la Jenni
Les côtelettes de porc à la Jenni sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 côtelettes de porc coupées au centre (1/4 de pouce d'épaisseur), sel, poivre et farine, 1/2 c. de beurre ou de margarine ou moins, 1 boîte de crème de champignons condensée et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre.
Tremper dans la farine et secouer l'excédent.
Faire dorer les côtelettes des deux côtés dans le beurre dans une grande poêle. Placez ensuite en rangées superposées dans une cocotte peu profonde ou un plat allant au four.
Verser le jus de cuisson et la soupe aux champignons sur les côtelettes.
Saupoudrer de fromage et de paprika. Cuire à couvert dans un four préchauffé à 350° pendant 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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