Côtelettes de porc
Les côtelettes de porc sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de longe de porc avec os (1/2 pouce d'épaisseur), 1 c. d'huile végétale, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de céleri condensée (non diluée), 1/2 c. de lait et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle, faire dorer les côtelettes de porc dans l'huile de chaque côté.
Dans un grand bol, mélanger la soupe, le lait, la crème sure, le poivre, 1/2 tasse de fromage et 1/2 tasse d'oignons ; incorporer les pommes de terre.
Étaler dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Disposer les côtelettes dessus; saupoudrer de sel assaisonné.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit tendre.
Découvrir; saupoudrer du reste du fromage et des oignons.
Cuire au four 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Rendement : 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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