Côtelettes de porc
Les côtelettes de porc sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 côtelettes de porc, farine, sel et poivre, 2 c. oignons hachés, 3/4 c. ketchup et 4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Saupoudrer les côtelettes de porc de farine, sel et poivre.
Placer dans un plat allant au four. Couvrir avec les oignons émincés.
Mélangez le ketchup, la sauce soja, le vinaigre, la sauce Worcestershire, le sucre et l'eau et versez sur les côtelettes.
Cuire 3 heures, à couvert, à 300°.
Après 2 heures et demie, découvrez et laissez dorer. Apprécier.
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