Surprise de côtelette de porc
Pork Chop Surprise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 côtelettes de porc, 1 c. riz non cuit, 1 1/2 pt. compote de tomates (en conserve à l'italienne), sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez autant que possible le gras des côtelettes; utiliser pour graisser la poêle.
Faire revenir les côtelettes dans 1 cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle de 10 pouces.
Assaisonner les côtelettes au goût.
Placer une tranche épaisse d'oignon sur chaque côtelette.
Versez 1 tasse de riz non cuit sur le tout.
Ajoutez 1 à 1 1/2 pinte de tomates cuites.
Couverture; laisser mijoter de 1 à 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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