Chop Suey de Cerdo
Pork Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de cerdo, cortada en cubos de 1/2 pulgada, 2 cucharadas. aceite, 3 c. apio, 1 cebolla grande en rodajas y 1 pimiento verde grande cortado en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dore la carne de cerdo en aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el apio, la cebolla, el pimiento verde, la sal, el ajo y 1 taza del líquido escurrido de las verduras.
Cocine a fuego lento, tapado, a fuego medio hasta que estén tiernos, aproximadamente 25 minutos.
Agrega las verduras y los champiñones.
Cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 10 minutos.
Agregue la maicena.
Cocine hasta que espese.
Sazone con salsa de soja.
🍷 Maridajes Perfectos
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