Abendessen mit Schweinekoteletts in der Pfanne
Das Schweinekotelett-Pfannen-Abendessen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts, 1 Zwiebel, gehackt, 1 c. Ungekochter Reis, 1 Dose Rinderbrühe oder -brühe und 1 Dose Wasser – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinekoteletts in einer kleinen Menge Fett in der Pfanne anbraten.
Die Koteletts herausnehmen und das meiste überschüssige Fett abgießen.
Die Zwiebel in die Pfanne geben und anbraten, bis sie klar ist. Anschließend gewaschenen, rohen Reis, Rinderbrühe oder Bouillon und Wasser hinzufügen.
Schweinekoteletts auf die Reismischung legen, abdecken und etwa 45 Minuten bis 1 Stunde köcheln lassen.
Kann 1 Stunde im Ofen bei 350 °C gebacken werden.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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