Poêlée de côtelettes de porc
La poêle de côtelettes de porc est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. ketchup, 2 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. oignon râpé, 1 c. sauce Worcestershire et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le jus de citron, le ketchup, l'oignon, la sauce Worcestershire, le sel et la sauce Tabasco.
Verser sur les côtelettes de porc.
Laisser reposer 1 heure. Égoutter la sauce et les côtelettes et les faire dorer légèrement dans le shortening. Surveillez attentivement pour ne pas brûler.
Parer et la moitié des pommes de terre.
Mélangez le mélange de ketchup avec de l'eau pour couvrir.
Verser sur les côtelettes de porc, les pommes de terre et les pruneaux.
Saupoudrer le tout de cassonade.
Couvrir hermétiquement et cuire lentement pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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