Côtelette de porc, oignon et riz au four
La côtelette de porc, l'oignon et le riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc (1 à 1 1/2 pouce d'épaisseur), 2 c. jus de fruits, 1 c. riz non cuit, 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon et 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire dorer les côtelettes dans le jus de cuisson.
Étaler le riz au fond d'un plat allant au four de 13 1/2 x 9 x 2 pouces.
Réservez 1 cuillère à soupe de mélange à soupe à l'oignon puis saupoudrez le reste sur le riz.
Égoutter les champignons, réserver le liquide et répartir les champignons et le piment sur le riz.
Ajouter de l'eau chaude au liquide de champignons réservé pour un total de 3 tasses ; verser sur le riz.
Disposer les côtelettes sur le riz et saupoudrer le mélange de soupe à l'oignon réservé sur les côtelettes.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure. Retirer le papier d'aluminium et cuire 10 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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