Casserole d'oignons de côtelette de porc
La cocotte de côtelettes de porc et d'oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc de 1 1/2 pouce d'épaisseur, 2 c. saindoux ou jus de cuisson, 1 c. riz non cuit, 1 à 4 oz. boîte de champignons ou 1/3 lb de frais et 2 c. piment en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer les côtelettes dans le saindoux ou le jus de cuisson.
Étaler le riz dans un plat oblong.
Réservez 1 cuillère à soupe. assaisonnement du mélange à soupe.
Saupoudrer le reste sur le riz.
Ajoutez de l'eau chaude au liquide des champignons pour obtenir 3 tasses et versez sur le riz.
Mettez les côtelettes dessus.
Saupoudrer de l'assaisonnement réservé.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
Découvrir et cuire au four 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
🍷 Accords Parfaits
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