Côtelette De Porc Mein
Pork Chop Mein est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oignons hachés, 2 c. céleri haché, 1 c. d'huile de cuisson, 2 c. de porc cuit et 2 c. eau ou bouillon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir les oignons et le céleri dans l'huile pendant 5 minutes.
Ajouter le porc, le bouillon, la sauce soja et la mélasse.
Laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les germes de soja. Incorporer la fécule de maïs mélangée à un peu de bouillon.
Cuire jusqu'à épaississement.
Servir sur des nouilles chow mein ou du riz.
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