Casserole de côtelettes de porc
La cocotte de côtelettes de porc est un dîner moyennement facile. Composée de 6 côtelettes de porc ou plus, de 2 boîtes de sauce tomate de chasse, de 2 gousses d'ail hachées finement, de sel et de poivre au goût et de 4 grosses pommes de terre coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Disposer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces de cette manière
Disposez les côtelettes en une seule couche sur le fond. Saupoudrer d'oignons et d'ail dessus. Disposez les pommes de terre dessus. Saupoudrer de sel et de poivre.
Versez dessus les 2 boîtes de sauce tomate.
Remplissez les canettes d'eau et versez dessus. Cuire au four à 400° pendant 1 heure jusqu'à ce que la fourchette traverse facilement les pommes de terre et la viande.
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