Schweinekotelett-Auflauf
Schweinekotelett-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 6 Koteletts, bis 1 c. Zwiebel, gehackt, auf 2 EL. Öl, mittelgroße bis große Kartoffeln, in Scheiben geschnitten und Selleriecremesuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Koteletts in Öl anbraten.
Dann in eine Auflaufform oder eine längliche Pfanne geben.
Mit Kartoffelscheiben und Zwiebeln bedecken.
Die Suppe darüber geben und so verteilen, dass die Kartoffeln bedeckt sind.
Folie oder Deckel auflegen.
Bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
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