Côtelette de porc au four
Pork Chop Bake est un dîner facile. Composé de 6 côtelettes de porc (1 pouce d'épaisseur), 4 pommes de terre moyennes (non cuites), pelées et tranchées finement, 2 c. d'eau et 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer les côtelettes de porc; égoutter sur du papier absorbant.
Dans un plat allant au four beurré, disposer les pommes de terre et les côtelettes de porc.
Dans un petit bol, mélanger l'eau et le mélange à soupe; verser sur la viande et les pommes de terre.
Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 1 1/4 heures au four à 350°.
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