Côtelette de porc et cocotte de riz

Côtelette de porc et cocotte de riz

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 12 vues

La cocotte de côtelettes de porc et de riz est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec des côtelettes de porc de 1 pouce d'épaisseur. raccourcissement, c. riz non cuit, enveloppe de mélange de soupe à l'oignon et (4 oz) de champignons tranchés en pot, non égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Faire dorer les côtelettes dans le shortening; réserver le jus de cuisson.

Au fond d'une cocotte de 9 x 13 pouces, étalez le riz.

Mélanger le jus de cuisson et le mélange pour soupe à l'oignon; saupoudrer sur le riz.

Égoutter le liquide des champignons dans une tasse à mesurer et ajouter suffisamment d'eau chaude pour obtenir 3 tasses.

Versez sur le riz et ajoutez les légumes.

Disposer les côtelettes sur le mélange de riz et saupoudrer de jus de cuisson.

Cuire au four à couvert à 350° pendant 45 minutes à une heure.

Découvrir et cuire encore 10 minutes.

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